61
4461

Cara Budidaya Ikan Bawal untuk Pemula

Selain rasa dagingnya yang enak, prospek budidaya ikan bawal juga sangat menguntungkan.

Dalam artikel ini kami akan menjelaskan seputar cara budidaya ikan bawal khusus untuk pemula dari A-Z.

Dengan harapan setelah Anda membaca artikel ini, Anda akan menjadi pengusaha ikan bawal yang sukses.

Bisnis Plan Budidaya Ikan Bawal

Bisnis Plan Budidaya Ikan Bawal

Bagi Anda yang berminat menjalankan usaha budidaya ini harus menyiapkan bisnis plan.

Berikut bisnis plan yang harus Anda pikirkan:

  • Mengenal struktur dan strategi bisnis
  • Pahami secara detail tentang pangsa pasar
  • Mengetahui cara memasarkan usaha Anda
  • Menguji perhitungan usaha Anda
  • Memahami pesaing
  • Susun secara detail sistem operasional yang akan digunakan

Kendala dan Solusi Budidaya Ikan Bawal

Kendala dan Solusi Budidaya Ikan Bawal

Kendala yang ada budidaya ikan bawal diantaranya:

  1. Nafsu makan ikan bawal berkurang
  2. Ikan bawal bergerak dengan lambat
  3. Penyakit bintik putih
  4. Pendarahan pada sirip, insang, serta kulit

Solusi yang bisa Anda gunakan ialah:

  1. Penyebab kurangnya nafsu makan karena bakteri pseudomonas dan aeromonas. Pencegahan yang dapat Anda lakukan ialah melakukan pergantian air kolam secara teratur, dan melakukan vaksinasi. Pengobatan ikan yang kurang nafsu makan ialah dengan merendamnya dalam larutan formalin.
  2. Penyebab lambatnya geraknya ikan bawal ialah virus KHV. Pencegahan yang dapat Anda lakukan ialah menjaga kebersihan kolam dan teratur membersihkan kolam. Pengobatan untuk ikan yang terserang ialah dengan merendamnya dalam larutan formalin.
  3. Penyebabnya karena protozoa lchthyopthirus multifllis. Pengendaliannya dapat diatasi dengan menjaga kualitas air kolam dan membersihkan kolam dengan baik. Ikan bawal yang sudah terjangkit harus segera Anda rendam dengan larutan formalin atau garam dalam kurun waktu 1 – 2 jam
  4. Penyebabnya karena trichodina sp. Sebaiknya Anda selalu memberikan ikan bawal pakan yang bernutrisi, menjaga kualitas dan suhu air. Ikan bawal yang sudah terjangkit harus segera Anda rendam dalam larutan garam dan berikan vaksinasi

Modal Usaha Budidaya Ikan Bawal

Modal Usaha Budidaya Ikan Bawal

Berikut rincian modal yang perlu Anda siapkan dalam membangun budidaya ikan ini:

Modal awal 

Peralatan   Harga  
Bibit ikan bawal  Rp. 1.500.000
Sewa lahan  Rp. 2.500.000 
Pompa air Rp. 500.000
Kolam peliharaan  Rp. 3.000.000
Jaring Rp. 50.000
Selang Rp. 80.000
Penyaring kotoran Rp. 50.000 
timba  Rp. 95.000
Peralatan yang lain  Rp.  20.000
Total modal awal  Rp. 7.795.000
Baca Juga :  Cara Ternak Puyuh untuk Pemula

Biaya Operasional per bulan 

  • Biaya tetap
Peralatan   Harga  
Bibit ikan bawal  1/62 X Rp. 1.500.000 Rp. 24.200
Sewa lahan 1/12 X Rp. 2.500.000 Rp. 208.334
Pompa air 1/62 X Rp. 500.000 Rp. 8.100
Kolam peliharaan 1/62 X Rp. 3.000.000 Rp. 48. 390
Jaring 1/44 X Rp. 50.000 Rp. 1.140
Selang 1/44 X Rp. 80.000 Rp. 1.818
Penyaring kotoran 1/44 X Rp. 50.000 Rp. 1.140
timba 1/44 X Rp. 95.000 Rp. 2.160
Peralatan yang lain 1/44 X Rp.  20.000 Rp. 454
Total modal awal  Rp. 295.736
  • Biaya variabel
Keterangan Harga
Pakan Rp.32.000 X 30 Rp.  960.000
Pakan tambahan  Rp. 25.500 X 30 Rp. 765.000
obat-obatan Rp. 25.000 X 30 Rp.  750.000
Vaksin Rp. 20.000 X 30 Rp. 600.000
Biaya listrik dan air Rp 35.000 X 30 Rp. 1.050.000
Gaji karyawan Rp. 30.000 X 30 Rp. 900.000
Keperluan yang lain Rp 15.000 X 30 Rp. 450.000
Total biaya variabel Rp. 5.475.000

Perhitungan modal keseluruhan:

  • Modal = biaya tetap + biaya variabel
  • Rp. 295.736 + Rp. 5.475.000
  • Rp. 5.770.736

Modal usaha yang harus Anda siapkan sebesar Rp. 5.770.736.

Namun modal tersebut bisa berkurang bila Anda telah memiliki lahan, listrik, air, serta tidak memerlukan jasa karyawan.

Analisa Keuntungan Budidaya Ikan Bawal

Analisa Keuntungan Budidaya Ikan Bawal

Asumsi pendapatan per bulan 

Jika dalam usaha budidaya ikan bawal diasumsikan Anda bisa menjual 12 ekor dengan harga jual Rp. 22.000,

Maka Anda bisa mendapatkan keuntungan sebesar Rp. 7.920.000 setiap bulan.

Berikut perhitungan pendapatan dalam budidaya ikan bawal:

  • 12 ekor X Rp. 22.000 = Rp. 264.000
  • Rp. 264.000 X 30 hari = Rp. 7.920.000

Asumsi keuntungan per bulan 

Berikut perhitungan asumsi keuntungan per bulan:

  • Keuntungan = pendapatan perbulan – pengeluaran per bulan
  • Rp. 7.920.000 Rp. 5.770.736
  • Rp. 2.149.264

Asumsi lama balik modal

  • Balik modal = modal awal : laba bersih per bulan 
  • Rp. 7.795.000 : Rp. 2.149.264
  • 3,6 bulan 

Persiapan Kolam Budidaya Ikan Bawal

Cara Budidaya Ikan Bawal

Persiapan kolam untuk budidaya ikan bawal harus Anda perhatikan dengan baik.

Berikut persiapan kolam ikan bawal:

  1. Pertama keringkan tanah menjadi dasar kolam 
  2. Setidaknya kolam berukuran 7 X 10 meter dengan kedalaman sekitar 110-140 cm
  3. Lapisi dinding kolam dengan menggunakan pemantang. Hal ini untuk mengurangi kebocoran 
  4. Bila kolam telah kering, berikan dolomite atau kapur tohor. Pemberian itu bertujuan membunuh hama dan patogen
  5. Berikan pupuk kandang sebanyak 25 sampai 50 kg per 100 meter persegi dan TPS 3 kg per 100 meter persegi. 
  6. Masukan air setinggi 2 – 3 cm dan diamkan kurang lebih selama 2 – 3 hari
  7. Selanjutnya masukkan air secara bertahap, masukan air lagi hingga mencapai 40 – 60 cm
  8. Lalu atur lagi sampai mencapai 80 – 120 cm. ketinggian ini harus Anda sesuaikan dengan jumlah ikan bawal
  9. Setelah satu minggu air kolam akan berubah warna menjadi hijau terang 
  10. Kolam siap untuk digunakan
Baca Juga :  Cara Ternak Kroto untuk Pemula

Cara Memilih Indukan Bawal Berkualitas

Sebaiknya pilihlah indukan yang memiliki keturunan yang bagus, aktif, dan lincah.

Selain itu cara memilih indukan ikan bawal yang berkualitas sebagai berikut:

Indukan ikan bawal betina       Indukan ikan bawal jantan 
  • Indukan sudah berusia 4 tahun
  • Bertubuh pendek, lebar, dan berbobot 2 kg atau lebih 
  • Berperut lembek dan kendur
  • Kulit berwarna cukup gelap
  • Indukan sudah berusia 3 tahun
  • Bertubuh langsing dengan bobot 2 kg atau lebih
  • Berperut kasar dan berisi
  • Kulit berwarna kemerah-merahan

Cara Mengawinkan Indukan Ikan Bawal

Proses mengawinkan indukan dalam budidaya ikan bawal berbeda dengan budidaya lele, budidaya ikan gabus, dan budidaya udang vaname.

Perbedaannya dapat Anda temukan dari cara mengawinkan indukan ikan bawal berikut:

  1. Siapkan wadah khusus pemijahan yang berisi air berkualitas
  2. Suntik indukan dengan perangsang. Hal ini agar indukan betina mampu menghasilkan telur dalam waktu 24 jam 
  3. Masukan indukan di dalam wadah khusus pemijahan 
  4. Setelah satu malam atau paling lama satu hari, indukan betina akan mengeluarkan telurnya dan indukan jantan akan membuahi telur-telur tersebut dengan mengeluarkan sperma
  5. Telur yang dihasilkan akan berwarna putih jernih dan melayang-layang dalam air 
  6. Telur-telur yang sudah dibuahi akan semakin besar dari ukuran awalnya

Cara Menetaskan Telur Ikan Bawal

Telur-telur yang dihasilkan dari proses perkawinan harus Anda tetaskan.

Berikut cara menetaskan telur ikan bawal:

  1. Ambil telur-telur ikan bawal tersebut dengan menggunakan scoopnet 
  2. Letakkan telur-telur tersebut ke kolam penetasan
  3. Pastikan telur tidak berwarna putih jernih dengan sempurna 
  4. Telur telur tersebut membutuhkan waktu sebanyak 20 jam untuk menetas

Cara Memelihara Anakan Ikan Bawal

Larva yang telah menetas akan menjadi anakan. Perlu Anda ketahui cara memelihara anakan ikan bawal.

Berikut cara memelihara anakan ikan bawal:

  • Pastikan anakan yang lahir memperoleh tempat yang cukup
  • Ingatlah bahwa air liter hanya cukup untuk menampung 99 ekor larva atau kurang
  • Anakan yang berusia 7 hari, pindahkan ke kolam yang lebih besar. Dengan daya tampung 6 ekor larva setiap satu liter
  • Berikan pakan berupa pellet yang sudah direndam. Hal ini agar pellet berukuran kecil dan mudah dikonsumsi larva
  • Selalu pastikan bahwa ikan bawal selalu sehat
  • Lakukan penyortiran untuk menghasilkan anakan yang bagus

Cara Pemberian Pakan Ikan Bawal

Pemberikan pakan yang berkualitas dan teratur mampu meningkatkan pertumbuhan ikan bawal.

Berikut beberapa hal seputar pemberian pakan ikan bawal yang harus Anda perhatikan:

  • Pakan harus mengandung karbohidrat, protein, vitamin, lemak, dan mineral.
  • Ikan bawal termasuk dalam jenis ikan omnivora. Anda dapat memberikan dedaunan, sayur-mayur, ataupun pellet
  • Pemberian jumlah pakan harus Anda sesuaikan dengan bobot, yaitu sekitar 3-5 bobot ikan bawal
  • Jika semakin padat ikan dalam kolam, maka semakin banyak juga pakan yang harus Anda sediakan
  • Pemberian pakan dilakukan dua sampai tiga kali dalam satu hari 
Baca Juga :  Cara Budidaya Ikan Nila untuk Pemula

Perawatan Kesehatan Ikan Bawal

Ikan yang memiliki nama latin Colosoma macropomum ini memerlukan perawatan kesehatan.

Perawatan kesehatan yang perlu Anda lakukan ialah:

  • Lakukan tindakan pencegahan dengan cara membersihkan kolam dan lingkungan sekitar
  • Ganti dan cuci jaring secara berkala, setidaknya satu bulan satu kali
  • Berikan pakan yang cukup dan bernutrisi
  • Lakukan pengobatan bila ikan bawal yang sakit, misalnya dengan perendaman, atau penyuntikan.  
  • Jauhkan ikan bawal dari parasit dan sumber penyakit 
  • Pisahkan ikan bawal yang terjangkit penyakit dari yang lainnya 
  • Berikan pakan pendukung dan vitamin pada ikan bawal.

Perawatan Kebersihan Ikan Bawal

Penyakit yang sering menjangkit ikan bawal biasanya disebabkan karena virus, parasit, dan bakteri.

Maka dengan demikian perlu dilakukan perawatan kebersihan sebagai berikut:

  • Perhatikan kualitas air kolam budidaya
  • Bersihkan wadah ikan bawal secara rutin. Sebaiknya satu kali dalam satu minggu
  • Jangan sampai air kolam tercemar polusi dan sebagainya yang mengganggu kesehatan 
  • Jangan beri pakan dengan berlebihan. Hal ini bisa memicu kotor pada kolam 

Strategi Marketing dan Promosi Budidaya Ikan Bawal

Strategi Marketing dan Promosi Budidaya Ikan Bawal

Strategi marketing dan promosi perlu Anda lakukan. Hal ini bertujuan agar usaha budidaya Anda dikenal oleh masyarakat secara luas:

  • Melakukan pengenalan produk dari mulut ke mulut 
  • Memperkenalkan ikan bawal Anda melalui media masa
  • Bekerja sama dengan pengepul atau pedagang ikan di pasar 
  • Anda juga bisa memasarkan langsung ke pasar, ibu-ibu rumah tangga, rumah makan, restoran, maupun hotel 

Strategi Mengembangkan Usaha Budidaya Ikan Bawal

Strategi Mengembangkan Usaha Budidaya Ikan Bawal

Strategi mengembangkan usaha dalam budidaya ikan bawal diantaranya:

  • Perluas target pasar usaha Anda 
  • Lakukan promosi yang efektif dan terukur
  • Sediakan macam-macam paket produk untuk usaha budidaya Anda
  • Tentukan harga jual yang menarik
  • Berpikir kreatif
  • Konsisten dalam berbisnis
  • Pahami risiko yang akan terjadi

Tips Sukses Bisnis Ikan Bawal

Tips Sukses Bisnis Ikan Bawal

Anda juga harus menerapkan tips sukses untuk usaha budidaya.

Tips sukses yang bisa Anda menjalankan:

  • Mempertahankan kualitas dan kuantitas produk ternak Anda
  • Manfaatkan peluang dengan sebaik-baiknya
  • Memerhatikan kualitas bibit dan pakan ikan bawal
  • Pasarkan produk budidaya dengan melakukan kampanye secara langsung
  • Beri pelayanan yang terbaik untuk konsumen Anda  
  • Selalu yakin dan jangan mudah putus asa dalam menjalankan budidaya ikan bawal 

Demikian ulasan tentang cara sukses usaha budidaya ikan bawal.

Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda Selamat mencoba!