Cara Budidaya Ikan Gurame untuk Pemula

Siapa yang sangat menyukai olahan gurame ?

gurame bakar dan gurame goreng sangatlah lezat.

Begitu juga hasil dari budidaya gurame.

Dalam artikel ini kami akan membahas seputar budidaya ikan gurame khusus untuk pemula dari A-Z.

Dengan harapan ketika Anda membaca artikel ini, Anda akan menjadi pengusaha gurame yang sukses.

Bisnis Plan Budidaya Ikan Gurame

Bisnis Plan Budidaya Ikan Gurame

Namun sebelum Anda terjun dalam budidaya ikan ini ada hal yang perlu Anda siapkan.

Perisapan tersebut ialah bisnis plan. Berikut beberapa check list yang harus Anda perhatikan:

  • Tentukan target pasar yang Anda tuju 
  • Siapkan modal yang sesuai dengan kebutuhan budidaya
  • Siapkan model kolam yang Anda butuhkan 
  • Carilah indukan yang berkualitas
  • Tentukan suplier pakan yang terpercaya dan menawarkan harga yang terjangkau 
  • Susun strategi pemasaran dan pengembangan usaha yang matang 

Kendala dan Solusi Budidaya Ikan Gurame

Kendala dan Solusi Budidaya Ikan Gurame

Budidaya ikan gurame sangat menjanjikan. Namun ada kendala yang harus Anda antisipasi.

Berikut kendala yang akan Anda hadapi dalam budiddaya ikan ini:

  1. Hama 
  2. Bakteri
  3. Jamur 
  4. Penyakit 

Solusi yang bisa Anda gunakan untuk mengatasi kendala di atas, ialah:

  1. Hama dalam budidaya ikan gurame ialah ikan-ikan pemangsa. Untuk menghindari hal tersebut Anda bisa memasang serumbung atau saringan pada bagian pipa masuknya air.
  2. Pengobatan yang bisa Anda lakukan ialah merendam ikan gurame dalam larutan oxytetracycline 2- 5 mg/l selama 24 jam. Lakukan pengobatan tersebut sebanyak 3 kali. Setiap satu jam beri pakan gurame yang mengandung oxytetracycline 60mg/kg
  3. Jamur menyebabkan ikan gurame menjadi lemas dan mengundang penyakit yang lain. Sebaiknya segera beri garam pada kolam sebanyak 400mg/m selama 12 jam 
  4. Penyakit yang biasa menyerang gurame ialah penyakit non parasiter dan penyakit parasite. Penyerangannya gencar ketika musim panas. Dengan demikian menjaga kebersihan kolam dengan seksama

Modal Usaha Budidaya Ikan Gurame

Modal Usaha Budidaya Ikan Gurame

Modal usaha merupakan persiapan vital yang harus Anda sediakan.

Berikut rincian modal yang perlu Anda siapkan dalam membangun budidaya ikan ini:

Modal awal 

Peralatan Harga 
Sewa lahan Rp. 3.000.000
Pembuatan kolam ikan gurameRp. 2.700.000
Bibit ikan gurame Rp. 2.300.000
Pompa air Rp 250.000
Peralatan pembersih kolam Rp. 85.000
Wadah dan jirigenRp. 90.000
selang dan paralon Rp 120.000
Peralatan yang lain Rp. 160.000
Total Rp. 8.705.000

Biaya operasional per bulan 

  • Biaya tetap 
Peralatan Harga 
Penyusutan sewa lahan 1/12 X Rp. 3.000.000Rp.250.000
Penyusutan pembuatan kolam ikan gurame 1/62 X Rp. 2.700.000Rp. 43.550
Penyusutan bibit ikan gurame 1/62 X Rp. 2.300.000Rp.  37.100
Penyusutan pompa air 1/62 X Rp 250.000Rp.4.033
Penyusutan peralatan pembersih kolam 1/44 X Rp. 85.000Rp. 1.370
Penyusutan wadah dan jerigen 1/62 X Rp. 90.000Rp.1.451
Penyusutan selang dan paralon 1/62 X Rp 120.000Rp.1.935
Penyusutan peralatan yang lain 1/44 X Rp. 160.000Rp. 2.863
Total Rp. 342.302
  • Biaya variabel 
KeteranganHarga
Pakan Rp. 70.000 X 30Rp. 2.100.000
Pakan tambahan  Rp. 55.000 X 30Rp. 1.650.000
obat-obatan Rp. 25.000 X 30Rp. 750.000
Biaya listrik dan air Rp 40.000 X 30Rp. 1.200.000
Biaya angkut Rp. 20.000 X 30Rp. 600.000
Gaji karyawan Rp. 25.000 X 30Rp. 750.000
Keperluan yang lain Rp 10.000 X 30Rp. 300.000
Total Rp. 7.350.000

Perhitungan modal:

  • Modal = biaya tetap + biaya variabel
  • Rp. 342.302 + Rp. 7.350.000
  • Rp. 7.692.302

Modal usaha yang harus Anda siapkan sebesar Rp. 7.692.302.

Namun modal tersebut bisa berkurang bila Anda telah memiliki lahan, listrik, air, serta tidak memerlukan jasa karyawan. 

Analisa Keuntungan Budidaya Ikan Gurame

Analisa Keuntungan Budidaya Ikan Gurame

Berikut analisa keuntungan budidaya ikan gurame.

Asumsi Pendapatan per Bulan 

  • 15 kg X Rp.30.000 = Rp. 450.000
  • Rp. 450.000 X 30 hari = Rp. 13.500.000

Diasumsikan Anda bisa menjual 15 kg ikan gurame dengan harga jual Rp.30.000.

Sehingga dalam waktu satu bulan Anda bisa mengantongi untung sebesar Rp. 13.500.000

Asumsi keuntungan per bulan 

  • Keuntungan = pendapatan perbulan – pengeluaran per bulan
  • Rp. 13.500.000 – Rp. 7.692.302
  • Rp. 5.807.698

Asumsi balik modal

  • Balik modal = modal awal : laba bersih per bulan 
  • Rp. 8.705.000 : Rp. 5.807.698
  • 1,4 bulan 

Dari asumsi di atas, diketahui bahwa Anda dapat mengembalikan modal dalam waktu 1,4 bulan.

Dengan catatan usaha budidaya ikan gurame Anda berjalan dengan lancar sesuai rencana di atas.

Persiapan Kolam Budidaya Ikan Gurame

Cara Budidaya Gurame

Kolam untuk budidaya ikan gurame berbeda dengan budidaya lele, budidaya ikan cupang, atau budidaya ikan patin.

Kolam  gurame sebaiknya tidak memiliki pergerakan yang tinggi. Kolam gurame harus tenang, seperti waduk, danau, rawa atau, situ.

Berikut beberapa persiapan kolam ikan gurame:

  1. Kolam memiliki kualitas air yang bersih, dan tidak tercemar bahan kimia maupun limbah
  2. Kolam memiliki suhu kolam berkisar 24-30˚C, kandungan oksigen dalam kolam minimal 2 mg/L, dan derajat keasaman (pH) kolam sekitar 7-8
  3. Kolam memiliki ketinggian sekitar 50-400 m dpl
  4. Gunakan tekstur tanah liat atau lempung untuk membuat kolam. Hal ini agar kolam mampu menahan jumlah air yang banyak
  5. Kemiringan tanah sekitar 3 – 5 . ini untuk mempermudah pengairan secara gravitasi
  6. Ke dalam kolam sebaiknya antara 100 – 120 cm. hal ini untuk pertumbuhan dan perkembangan fisik gurame yang baik

Cara Memilih Indukan Gurame Berkualitas

Anda harus memilih indukan yang berkualitas untuk pemijahan. Berikut indukan yang siap untuk dipijah:

  • Indukan berusia 4 – 7 tahun dan memiliki bobok sekitar 1,5 – 2 kg per ekor
  • Indukan berwarna gelap, dan sedikit pucat
  • Indukan memiliki berut besar kearah belang
  • Anus terlihat putih kemerahan 
  • Bila meraba perut terasa lembek 
  • Indukan gurame mampu bergarak dengan lincah 

Cara Mengawinkan Indukan Gurame

Pengawinan ikan gurame membutuhkan waktu yang cukup lama bila dibanding jenis ikan yang lain.

Ikan gurame memerlukan waktu untuk beradaptasi kurang lebih 2 minggu atau lebih.

Berikut cara mengawinkan indukan gurame:

  1. Siapkan kolam pengawinan atau sering disebut kolam pemijahan 
  2. Bebaskan kolam dari bibit penyakit dengan cara menaikan pH tanah. dan melakukan pengapuran dengan dosis 100 gram/ meter kubik 
  3. Kolam pemijahan harus berisi air bersih dengan kedalaman 80 cm 
  4. Sediakan sarang guna tempat untuk memijah
  5. Letakkan induk dengan hati-hati dalam kolam 
  6. Dalam proses pemijahan indukan jantan akan mengeluarkan sperma, sedangkan indukan betina akan mengeluarkan telur.
  7. Lalu telur-telur tersebut akan dipungut indukan jantang dan dimasukkan ke dalam sarang 
  8. Indukan jantan akan menutup sarang sedangkan indukan betina akan menjaga sarang

Cara Menetaskan Telur Gurame

Berikut cara menetaskan telur gurame :

  1. Jika Anda menemukan sejenis sarang yang tertutup, maka angkat sarang tersebut. Hal ini karena sarang tersebut merupakan tempat telur gurame 
  2. Bukalah sarang tersebut lalu letakkan telur-telur ikan gurame dalam ember besar yang berisi air
  3. Media penetasan telur hanya berupa air bersih dan wadah ember yang berkapasitas sekitar 40 liter
  4. Penetasan telur membutuhkan waktu sekitar 3-4 hari
  5. Telur yang berkualitas bagus memiliki warna kuning, sedangkan telur yang tidak berkualitas ditandai dengan warna putih.

Cara Memelihara Anakan Gurame

Pemeliharaan anakan gurame membutuhkan kolam khusus.

Berikut cara memelihara anakan gurame yang harus Anda ketahui:

  • Pemisahan kolam ini berguna agar anakan dapat tumbuh secara maksimal dan menghindari agar tidak dimakan ikan yang lebih besar 
  • Pakan anakan gurame hanya berupa pellet halus
  • Proses pendederan anakan gurame ini memerlukan waktu sekitar 3 – 4 bulan 

Cara Pemberian Pakan Gurame

Pemberian pakan untuk ikan gurame cukuplah mudah. 

Terlebih bagi Anda sebagai pemula. Hal ini karena gurame termasuk  dalam omnivora yang cenderung herbivora.

Pakan harus mengandung protein sebanyak 25%. Pemberian pakan pada gurame harus Anda sesuaikan dengan usia, yaitu:

  1. Pada fase awal, gurame masih menjadi larva. Berikan pakan, berupa infusaria, rotifer, atau cacing sutra
  2. Gurame berumur beberapa hari. Berikan pakan, berupa insekta, larva, zooplankton, atau krustacea
  3. Gurame berumur beberapa bulan. Berikan pakan, berupa daun pepaya, daun lamtoro, daun alas, daun singkong, dsb
  4. Anda juga bisa memberikan pakan tambahan, berupa ampas tahu, jagung, dedek, atau bungkil kedelai

Perawatan Kesehatan Ikan Gurame

Perawatan kesehatan juga harus Anda lakukan untuk budidaya gurame.

Hal ini agar ikan gurame mampu hidup sehat dan Anda petik hasilnya.

Beberapa perawatan kesehatan untuk ikan gurame ialah:

  1. Memasukkan tanaman eceng gondok. Eceng gondong berguna sebagai penutup kolam dan penuduh bagi gurame dari sinar matahari. 
  2. Menanam pohon di sekeliling kolam. Hal ini agar sinar matahari tidak langsung masuk ke dalam kolam 
  3. Berikan pakan ikan gurame secara teratur. Bila perlu beri juga pakan tambahan
  4. Berikan suplemen organik. Hal ini untuk meningkatkan produktivitas gurame.

Perawatan Kebersihan Ikan Gurame

Selain perawatan kesehatan Anda juga harus melakukan perawatan kebersihan.

Perawatan kebersihan dalam budidaya ikan ini diantaranya:

  1. Membersihkan kolam dengan cara penyiponan. Teknis dari cara penyiponan ialah menyedot lalu membuang kotoran dan sisa pakan dari ikan gurame 
  2. Jagalah keasaman kolam. Sebaiknya kolam mengandung pH sekitar 7 – 8,5 
  3. Berikan bakteri pendukung, seperti bacilius mycoides, bacillus pumilus, bacillus  brevis, micrococcus roseeus, dan pseudomonas alcaligenes.  Bakteri tersebut berfungsi sebagai decomposer, katalisator dan fermentator. 

Strategi Marketing dan Promosi Budidaya Ikan Gurame

Strategi Marketing dan Promosi Budidaya Ikan Gurame

Strategi marketing dan promosi yang bisa diterapkan untuk memperkenalkan produk budidaya Anda ialah:

  • Perkenalkan produk Anda melalui internet
  • Menjual langsung di pasaran 
  • Mengadakan kontrak kerjasama dengan tempat makan, seperti perusahaan catering, restoran, warung, dsb
  • Mengadakan kontrak dengan supermarket
  • Kerjasama dengan pengepul 

Strategi Mengembangkan Usaha Budidaya Ikan Gurame

Strategi Mengembangkan Usaha Budidaya Ikan Gurame

Strategi mengembangkan usaha budidaya ikan gurame perlu Anda susun dengan matang.

Hal ini agar usaha Anda ini mampu bertahan lama dan tidak mengenal gulung tikar.

Berikut hal yang mesti Anda pikirkan:

  • Menyediakan pembelian dalam jumlah ecer/ kecil maupun besar
  • Berikan pelayanan yang memuaskan untuk pembeli Anda
  • Berikan respon yang cepat untuk mereka yang ingin tahu lebih tentang budidaya Anda 
  • Hasil budidaya bisa Anda olah menjadi makanan yang siap saji, misalnya kripik, selai, dsb
  • Membangun jaringan kerjasama yang banyak dan kuat

Tips Sukses Bisnis Budidaya Ikan Gurame

Tips Sukses Bisnis Budidaya Ikan Gurame

Anda juga harus menerapkan tips sukses untuk usaha budidaya.

Tips sukses dalam menjalankan budidaya ikan gurame antara lain:

  • Meningkatkan kapasitas kolam
  • Pertahankan kualitas dan kuantitas produk ternak Anda
  • Memberikan harga jual yang terjangkau
  • Manfaatkan peluang dengan sebaik-baiknya
  • Jangan mudah putus asa dalam menjalankan budidaya ikan gurame 

Itulah cara ternak budidaya ikan gurame untuk pemula. Anda ingin mencoba?

Semoga berhasil!