7
7

Cara Budidaya Kacang Panjang untuk Pemula

Pasti Anda pernah mencicipi makanan yang berbahan kacang panjang? Pasti lezat.

Begitu juga hasil budidaya tanaman kacang panjang.

Dalam artikel ini kami akan mengulas cara budidaya kacang panjang untuk pemula dari A-Z.

Bisnis Plan Budidaya Kacang Panjang

Bisnis Plan Budidaya Kacang Panjang

Perlu Anda ketahui bahwa dalam membangun usaha budidaya ini perlu bisnis plan, sebagai berikut:

  • Mencari target pasar yang jelas 
  • Menyiapkan modal yang cukup
  • Lahan, bahan, dan alat yang tersedia
  • Manajemen usaha budidaya yang tersusun rapi 
  • Menyusun strategi pemasaran yang menarik

Kelebihan dan Kekurangan Budidaya Kacang Panjang

Kelebihan budidaya kacang panjang:

  • Bila Anda kekurangan lahan budidaya, bisa menggunakan lahan persawahan untuk melakukan budidaya tanaman kacang panjang
  • Tidak membutuhkan pupuk nitrogen (N). Hal ini karena tanaman kacang panjang bersimbiosis dengan bakteri Nitrosomonas. Jadi Anda bisa menekan biaya pengeluaran 
  • Kacang panjang memiliki segudang nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat, lemak, kalsium, vitamin B1, vitamin B2, zat besi, dan sebagainya.
  • Permintaan kacang panjang di Indonesia cukup banyak.

Kekurangan budidaya kacang panjang:

  • Seperti halnya budidaya bawang merah,  budidaya vanili, dan budidaya bawang putih, dalam budidaya kacang panjang juga rentan diserang oleh hama dan penyakit  
  • Banyaknya petani yang juga menanam kacang panjang
  • Walaupun banyak petani kacang panjang, tetapi produksi kacang panjang masih tergolong rendah.

Kendala dan Solusi Budidaya Kacang Panjang

Kendala yang sering dihadapi dalam budidaya kacang panjang:

  1. Serangan hama, seperti tikus
  2. Sangat mudah terjangkit bercak daun, karat daun, dan busuk polong
  3. Terbatasnya informasi tentang akses pembiayaan dalam budidaya ini, mulai dari produksi, pasca panen, hingga pemasaran
  4. Belum memadainya kemampuan daya saing sumber daya manusia di tingkat nasional atau pun global
  5. Manajemen pengelolaan dalam budidaya tanaman kacang panjang belum terpadu

Solusi yang bisa anda terapkan dalam budidaya kacang panjang: 

  1. Serangan tikus pada tanaman kacang panjang dapat diatasi dengan memasang perangkap tikus yang ditempatkan di sekitar lokasi budidaya. 
  2. Lakukan tindakan pencegahan dengan cara menyemprotkan antracol 70 WP dengan dosis 2 sampai 4 ml per satu liter air 
  3. Carilah informasi tentang bantuan dan kebijakan dari kementrian pertanian. Hal ini karena biasanya pihak kementrian memberikan dukungan berupa kebijakan pendampingan, pengawalan, jaminan pasar, harga, pembiayaan, kredit, dan sarana prasarana untuk petani.
  4. Kendala ini bisa di atasi dengan meningkatkan produktivitas SDM melalui sosialisasi, pemantauan, serta koordinasi yang lancar
  5. Strategi yang bisa dilakukan ialah meningkatkan manajemen ialah mengembangkan kawasan food estate, mengembangkan sistem resi gudang, memantapkan pola pengadaan sapordi, membangun sistem informasi agribisnis secara terpadu, dan, lain sebaginya

Modal Usaha Budidaya Kacang Panjang

Modal Usaha Budidaya Kacang Panjang

Berikut rincian modal usaha untuk budidaya kacang panjang:

Baca Juga :  Cara Budidaya Jamur Tiram untuk Pemula

Biaya investasi 

Sewa lahan budidayaRp. 3.000.000 
Pompa airRp. 1.300.000
Bibit kacang panjangRp. 1.200.000 
Sabit dan pisauRp. 100.000
CangkulRp. 90.000
Gerobak dorongRp. 250.000
Timba dan wadah Rp. 350.000
Peralatan yang lain Rp. 300.000
Total biaya investasiRp.  6.590.000

Biaya tetap 

Penyusutan sewa lahan budidaya 1/12 X Rp. 3.000.000 Rp. 250.000
Penyusutan pompa air 1/ 44 X Rp. 1.300.000Rp. 29.545
Penyusutan bibit kacang panjang 1/15 X Rp. 1.20.000 Rp. 80.000
Penyusutan sabit dan pisau 1/ 44 X Rp. 100.000Rp. 2.272
Penyusutan cangkul 1/62 X Rp. 90.000Rp. 1.450
Penyusutan gerobak dorong 1/62 X Rp. 250.000Rp. 4.032
Penyusutan timba dan wadah 1/62 X Rp. 350.000Rp. 5.645
Penyusutan peralatan yang lain 1/44 X Rp. 300.000Rp. 6.818
Total biaya tetapRp. 379.762

Biaya variabel

Pupuk alami Rp. 15.000 X 30 Rp. 450.000
Pupuk buatan pabrik Rp. 30.000 X 30Rp. 900.000
Pestisida Rp. 20.000 X 30Rp. 600.000
Gaji pekerja Rp. 25.000 X 30Rp. 750.000
Karung Rp. 7.000 X 30Rp. 210.000
Tali raffia (pengikat kacang panjang) Rp. 2.000 X 30Rp. 60.000
Transportasi Rp. 18.000 X 30Rp. 540.000
Biaya yang lain Rp. 10.000 X 30Rp. 300.000
Total biaya variabelRp. 3.810.000

Total modal yang dibutuhkan dalam budidaya kacang panjang senilai Rp. 4.189.76200. Berikut perhitungannya.

  • Modal = biaya tetap + biaya variabel 
  • = Rp. 379.762 + Rp. 3.810.000
  • = Rp. 4.189.762

Total modal tersebut bisa berkurang bila Anda tidak menyewa lahan budidaya dan jasa pekerja untuk menjalankan budidaya ini.

Analisa Keuntungan Budidaya Kacang Panjang

Analisa Keuntungan Budidaya Kacang Panjang

Analisa keuntungan dalam budidaya ini ialah:

Asumsi pendapatan 

Jika diasumsikan Anda mampu menjual 80 kg kacang panjang dengan harga jual Rp. 3.000 per kg,

Maka Anda bisa mengantongi uang sebesar Rp. 10.500.000. Berikut perhitungannya

  • 80 kg X Rp. 3.000 = Rp. 240.000
  • Rp. 240.000 X 30 hari = Rp. 7.200.000

Asumsi keuntungan 

  • Keuntungan = total pendapatan – biaya yang dikeluarkan 
  • = Rp. 7.200.000- Rp. 4.189.762
  • = Rp. 3.010.238

Lamanya balik modal

  • Lamanya balik modal = biaya investasi : keuntungan
  • = Rp.  6.590.000 : Rp. 3.010.238
  • = 2,1 bulan 

Persiapan Lahan/Lokasi Budidaya Kacang Panjang

Cara Budidaya Kacang Panjang

Kacang panjang memiliki nama latin Vignia Sinensis yang menjadi salah satu sayuran dari keluarga leguminosa.

Tanamaan ini tumbuh di daratan rendah. Dengan demikian persiapan yang mesti Anda lakukan untuk membudikannya ialah:

  • Lahan budidaya memiliki struktur tanah latosol atau lempung berpasir, subur, gembur, dan memiliki unsur hara yang melimpah
  • Lokasi budidaya kacang panjang memiliki suhu kurang lebih 25 – 30 ˚C
  • Curah hujan antara 600 – 1.500 mm per tahun 
  • Tanah mengandung tingkat keasaman sekitar 55, sampai 6,5
  • Ketinggian lokasi budidaya tidak melebihi 800 meter di atas permukaan laut dengan iklim kering
  • Terdapat drainase yang cukup

Cara Memilih Bibit Kacang Panjang Berkualitas

Bibit bisa Anda dapatkan dengan cara membeli dari toko pertanian. Tapi tidak semua bibit yang dijual di toko pertanian memiliki kualitas yang unggul. Dengan demikian ada baiknya bila Anda lebih selektif memilih bibit kacang panjang. Berikut beberapa hal yang perlu Anda perhatikan.

  • Bibit kacang panjang bernas 
  • Bibit memiliki warna yang cerah 
  • Bibit tidak kusut serta tidak rusak atau cacat
  • Bibit terhindar dari OPT
  • Beberapa jenis kacang yang bisa Anda gunakan ialah KP-1 atau KP-2. Hal ini karena kedua variates kacang panjang tersebut toleran terhadap serangan penyakit busuk polong dan hama penggerek polong.

Cara Menyemai Bibit Kacang Panjang yang Benar

Sebelum penyemaian bibit kacang panjang dimulai, ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui.

Berikut penyemaian bibit kacang panjang yang benar:

  • Lakukan penyemaian di awal musim hujam. Hal ini agar tanaman kacang panjang memiliki persediaan air yang cukup
  • Buat lubang tanam sedalam 3 sampai 5 cm dengan cara tunggal
  • Setiap bedengan buat dua baris tanaman dengan jarak yang disesuaikan 
  • Setiap lubang diisi 2 sampai 4 biji kacang panjang
  • Tutup kembali lubang tanam dengan tanah
  • Selagi menunggu bibit tumbuh, buatlah ajir atau lanjaran dengan panjang kurang lebih 2 meter. Ajir atau lanjaran ini berfungsi sebagai tempat merambatnya tanaman kacang panjang.

Cara Merawat/Pemeliharaan Tanaman Kacang Panjang

Perawatan dalam budidaya ini penting agar memastikan tanaman kacang panjang terus berkembang dan bisa di panen dengan kualitas yang baik.

Berikut beberapa perawatan dalam budidaya kacang panjang:

  • Penyiraman. Pastikan tanaman kacang panjang mendapatkan pasokan air yang cukup. Lakukan penyiraman satu kali dalam satu hari, ketika pagi atau sore hari.
  • Penyulaman tanaman kacang panjang, dilakukan bila ada tanaman kacang panjang tidak tumbuh dengan baik akibat serang penyakit.
  • Pemberian ajir atau lanjaran ketika tanaman kacang panjang sudah setinggi 25 cm atau berumur lebih dari 10 hari. Ini bukan hanya sebagai media tanaman kacang panjang untuk merambat tetapi juga untuk menjaga tanaman kacang panjang tumbuh merambat dengan kuat dan. Selain itu, agar tanaman kacang panjang tidak menyentuh tanah agar terhindar dari kebusukan 
  • Pemangkasan dilakukan dengan cara memangkas daun yang sudah tua dan tanaman kacang panjang telah memasuki usai 1,5 sampai 2 bulan 
  • Pemupukan dengan menggunakan SP, urea, dan KCL. Lakukan pemupukan ketika tanaman kacang panjang telah berusia 1 minggu hingga 3 minggu. 
  • Pengendalian OPT dengan cara menyemprotkan pestisida saat tanaman kacang panjang berusia 2 minggu. Hama yang biasa menyerang tanaman kacang panjang ialah ulat polong, ulat grayak, thrips, lalat bibit, kutu daun, penggerek polong, bercak daun,pengisap daun, dan sebagainya.

Cara Pengelolaan Tanah Budidaya Kacang Panjang

Sebelum tanah budidaya Anda gunakan, sebaiknya lakukan pengolahan terlebih dahulu.

Berikut beberapa langkah yang mesti Anda lakukan:

  • Gemburkan tanah dengan menggunakan cangkul atau traktor 
  • Bersihkan tanah dari gulma dan semua yang mengganggu pertumbuhan kacang panjang
  • Buat bedengan dengan ketinggian sekitar 20 sampai 30 cm, lebar sekitar 70 sampai 80 cm, serta jarak sekitar 50 sampai 60 cm
  • Bila tanah mengandung keasaman dibawah 5,5 taburkan kapur atau dolomite dengan dosis 50 sampai 75 kg per 400 meter persegi 
  • Berikan juga pupuk, seperti KCL, TSP, serta ZA dengan perbandingan 1:2:1 dengan dosis 20 kg per 400 meter persegi. 
  • Campur pupuk dan tanah secara merata. 
  • Berikan pupuk-pupuk tersebut pada hari ke 10 sampai 15 sebelum tanaman kacang panjang ditanam
  • Buat juga lubang tanam dengan jarak tanam 30 X 40 cm 

Cara Pengendalian Hama Budidaya Kacang Panjang

Serangan hama dan penyakit sangat mengganggu pertumbuhan tanaman kacang panjang dan bisa memicu gagal panen.

Dengan demikian perlu Anda lakukan tindakan pengendalian hama dan penyakit.

Pengendalian hama dan penyakit dalam budidaya tanaman kacang panjang bisa Anda lakukan dengan dua cara, yaitu:

  • Secara mekanik, memotong bagian tanaman kacang panjang yang terserang hama 
  • Secara kimiawi, menyemprot pestisida secara seimbang. Hal ini agar persebaran hama dan penyakit dalam budidaya kacang panjang dapat dikendalikan.

Masa Panen Budidaya Kacang Panjang

Tahukah Anda saat yang tepat untuk memanen kacang panjang? Kacang panjang sudah bisa dipanen, ketika:

  • Berusia 45 hari sampai 50 hari atau 2 bulan lebih, tergantung dari varietas kacang panjang yang Anda tanam
  • Memiliki buah yang berwarna hijau keputihan 
  • Lakukan proses panen ketika pagi hari sebelum terik matahari. Hal ini untuk mendapatkan kacang panjang dalam keadaan segar
  • Siklus panen yang bisa Anda nikmati sebanyak 15 sampai 18 kali setiap kali tanam
  • Cara memanen kacang panjang ialah dengan memetik secara manual. Anda bisa juga menggunakan pisau agar mempermudah pemetikan kacang panjang
  • Sebaiknya sortir dan ikat kacang panjang langsung setiap satu kilogram. Ini untuk memudahkan Anda melakukan distribusi.

Strategi Marketing dan Promosi Budidaya Kacang Panjang

Strategi Marketing dan Promosi Budidaya Kacang Panjang

Strategi marketing dan promosi yang bisa Anda lakukan ialah:

  • Menyebarkan usaha budidaya ini dari mulut ke mulut 
  • Menyebarkan brosur atau spaduk
  • Membangun website tentang budidaya Anda 
  • Melakukan promosi melalui media masa.

Strategi Mengembangkan Usaha Budidaya Kacang Panjang

Strategi Mengembangkan Usaha Budidaya Kacang Panjang

Strategi mengembangkan usaha untuk usaha budidaya kacang panjang ini ialah: 

  • Mendalami budidaya tanaman ini dengan baik
  • ketahui permintaan dan harga pasar
  • mengetahui pesaing usaha 
  • menjalankan manajemen yang sesuai
  • membuat varian produk yang berbahan kacang panjang.

Tips Sukses Budidaya Kacang Panjang

Tips sukses untuk usaha Anda:

  • Sesuaikan produksi dengan permintaan pasar
  • Menggunakan bibit yang berkualitas 
  • Melakukan promosi 
  • Memastikan hasil panen memiliki kualitas yang baik.

Demikianlah informasi lengkap tentang budidaya kacang panjang.

Semoga bermanfaat untuk Anda yang akan menjalankan atau pun mengembangkan budidaya tanaman ini.

Salam tani!

Show Comments

No Responses Yet

    Leave a Reply