Ternak entok bisa menjadi salah satu pilihan untuk menambah income Anda.
Dalam artikel ini kami akan mambahas seputar cara ternak entok untuk pemula dari A-Z.
Dengan harapan ketika Anda membaca artikel ini, Anda akan menjadi pengusaha entok yang sukses.
Bisnis Plan Ternak Entok
Berikut bisnis plan untuk budidaya entok Anda:
- Siapkan modal yang cukup
- Siapkan kandang yang sesuai dengan kebutuhan entok
- Pelajari cara memilih indukan entok yang unggulan
- Cari supplier pakan dan vitamin dengan harga bersahabat
- Pelajari perawatan kebersihan dan kesehatan entok
- Susun rencana pemasaran hasil ternak ini
Kendala dan Solusi Ternak Entok
Kendala yang akan Anda hadapi dalam menjalankan bisnis ternak ini, diantaranya:
- Entok memiliki sifat yang rakus
- Nafsu makan entok naik turun
- Walaupun entok memiliki daya tahan yang kuat, namun entok juga mudah terserang penyakit pilek dan flu.
- Banyaknya jenis penyakit yang menyerang entok, seperti mata memutih, pilek menular, sinusitis, kolera, salmonelosis, dsb
Solusi yang bisa Anda ambil untuk memecahkan kendala ternak entok di atas ialah:
- Anda dapat memanfaatkan makanan sisa, hasil kebun ataupun bahan-bahan yang tersedia di sekitar Anda. Mengingat entok bisa makan apa saja. Namun sebaiknya Anda memberikan entok dengan pakan yang mengandung protein tinggi.
- Untuk menstabilkan nafsu makan entok bisa Anda menyiasati dengan memberi pakan tanpa menyediakan air dan juga memberikan campuran konsentrat
- Anda bisa menyiasatinya dengan memberikan vaksin, seperti vitachicks.
- Sebaiknya segera Anda beri perawatan yang sesuai dengan aturan dokter hewan. Lalu pisahkan entok yang sakit dan sehat. Selanjutnya entok yang sudah terjangkit parah, sebaiknya dibakar.
Modal Bisnis Ternak Entok
Berikut rincian modal bisnis ternak hewan yang sering disebut mentok ini:
Masa penyusutan pemakaian barang
| Keterangan | Penyusutan |
| Sewa lahan untuk ternak | 1 tahun |
| kandang | 5 tahun |
| Pembersih kandang | 3, 5 tahun |
| Mesin penggiling pakan | 3, 5 tahun |
| Lampu atau pemanas suhu | 3, 5 tahun |
| Tempat pakan dan minum | 3, 5 tahun |
| Selang air | 3, 5 tahun |
| Timba dan terpal | 3, 5 tahun |
| Peralatan yang lain | 3, 5 tahun |
Modal awal
| Keterangan | Harga |
| Sewa lahan untuk ternak | Rp. 2.500.000 |
| kandang | Rp. 2.000.000 |
| Pembersih kandang | Rp. 100.000 |
| Mesin penggiling pakan | Rp. 1.000.000 |
| Lampu atau pemanas suhu | Rp. 150.000 |
| Tempat pakan dan minum | Rp. 250.000 |
| Selang air | Rp.60.000 |
| Timba dan terpal | Rp. 50.000 |
| Peralatan yang lain | Rp. 150.000 |
| Total | Rp. 6.260.000 |
Biaya tetap per bulan
- Biaya tetap
| Keterangan | Harga |
| Sewa lahan untuk ternak 1/12 X Rp. 2.500.000 | Rp. 210.334 |
| Kandang 1/62 X Rp. 2.000.000 | Rp. 32.260 |
| Pembersih kandang 1/43 X Rp. 100.000 | Rp. 2.325 |
| Mesin penggiling pakan 1/43 X Rp. 1.000.000 | Rp. 23.255 |
| Lampu atau pemanas suhu 1/43 X Rp. 150.000 | Rp.3.489 |
| Tempat pakan dan minum 1/43 X Rp. 250.000 | Rp. 5.813 |
| Selang air 1/43 X Rp.60.000 | Rp. 1.400 |
| Timba dan terpal 1/43 X Rp. 50.000 | Rp. 1.163 |
| Peralatan yang lain 1/43 X Rp. 150.000 | Rp. 3.490 |
| Total | Rp. 283.530 |
Biaya variabel
| Keterangan | Harga |
| Bibit entok 50 ekor X Rp. 60.000 | Rp.3.000.000 |
| Pakan Rp. 125.000 X 30 | Rp.3.750.000 |
| Air minum Rp. 20.000 X 30 | Rp. 600.000 |
| Karung Rp. 10.000 X 30 | Rp. 300.000 |
| obat-obatan Rp. 55.000 X 30 | Rp. 1.650.000 |
| vitamin Rp. 81.000 X 30 | Rp.2.430.000 |
| vaksin Rp. 56.000 X 30 | Rp. 1.680.000 |
| Biaya listrik Rp 4.000 X 30 | Rp. 120.000 |
| BBM Rp. 20.000 X 30 | Rp. 600.000 |
| Gaji karyawan Rp. 25.000 X 30 | Rp. 750.000 |
| Keperluan yang lain Rp 10.000 X 30 | Rp. 300.000 |
| Total | Rp. 15.180.000 |
Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa keseluruhan modal yang wajib Anda siapkan sebesar Rp. 15.463.530.
Modal tersebut bisa berkurang bila Anda sudah memiliki lahan, listrik, air, dan tidak membutuhkan jasa orang lain.
Keseluruhan modal tersebut diperoleh sebagai berikut.
- Modal = biaya tetap + biaya variabel
- Rp. 283.530 + Rp. 15.180.000
- Rp. 15.463.530
Analisa Keuntungan Ternak Entok
Asumsi Pendapatan per Bulan
| Produk | Asumsi Penjualan | Total |
| Telur entok | 20 kg X Rp. 8.000 X 30 hari | Rp. 4.800.000 |
| Daging entok | 12 ekor X Rp. 40.000 X 30 hari | Rp. 14.400.000 |
| Asumsi Pendapatan per Bulan | Rp. 19.200.000 | |
Asumsi keuntungan per bulan
- Keuntungan = pendapatan perbulan – pengeluaran per bulan
- Rp. 19.200.000 – Rp. 15.463.530
- Rp. 3.736.470
Perhitungan balik modal
- Balik modal = modal awal : laba bersih per bulan
- Rp. 6.260.000 : Rp. 3.736.470
- 1,6 bulan
Dari asumsi di atas, diketahui bahwa Anda dapat mengembalikan modal dalam waktu sekitar 1-2 bulan.
Dengan catatan bisnis ternak Anda berjalan dengan lancar sesuai rencana di atas.
Persiapan Kandang Ternak Entok
Sama halnya dalam Ternak ayam, Ternak murai, dan Ternak kacer, Anda juga harus memperisapkan kandang.
Dalam ternak entok Anda harus mempersiapkan kandang khusus.
Berikut persiapan kandang untuk ternak hewan yang serupa itik ini:
- Lokasi kandang jauh dari rumah-rumah warga
- Lokasi kandang dekat dengan kolam ataupun perairan
- Pastikan kandang mendapatkan sinar matahari
- Pastikan kandang memiliki sirkulasi udara yang baik
- Lengkapi kandang dengan lampu yang berfungsi sebagai penerangan dan penghangat
- Kandang harus memiliki atap untuk menghindari entok dari hujan
- Lengkapi kandang dengan ventilasi ke arah timur dan atap bening agar ada cahaya matahari
- Beri pagar di sekeliling kandang. Hal ini agar Anda mudah mengawasi entok
Cara Memilih Indukan Entok Berkualitas
Pemilihan indukan yang berkualitas berguna agar anakan yang dihasilkan juga berkualitas.
Cara memilih indukan entok yang berkualitas ialah:
Indukan betina:
- berumur sekitar 8 bulan
- bobot sekitar 1,5 kg
- memiliki bentuk tubuh kompak
- bulu rapi
- warna bulu coklat dan putih
- mata bersih dan segar
- kaki kuat, paruh normal
- jarak kedua tulang duduk lebar
- nafsu makan baik
Indukan jantan
- berumur sekitar 9 bulan atau lebih
- memiliki bentuk kepala baik
- bulu rapi
- berparuh cocor yang kokoh
- jarak kedua tulang duduk lebar
- kaki kuat
- nafsu makan yang tinggi
Cara Mengawinkan Indukan Entok
Ada beberapa cara mengawinkan indukan entok. Berikut dua cara yang bisa Anda coba:
Mengawinkan entok secara manual
Langkah yang harus Anda lakukan ialah menempatkan indukan betina dan jantan jadikan dalam satu kandang.
Setelah beberapa hari jantan akan mengawini betina dengan ciri-ciri mengibas-ibaskan sayap dan menaiki betina.
Mengawinkan entok dengan cara inseminasi buatan
Langkah yang harus Anda lakukan ialah mengambil sperma entok sekitar 0,5 – 2 cc, lalu campurkan dengan NaCl 0,9%, dan kuning telur dengan perbandingan 1:4.
Selanjutnya salurkan ke alat kelamin betina dan lakukan dua kali dalam seminggu.
Cara ini sebaiknya dilakukan bila Anda sudah profesional.
Cara Menetaskan Telur Entok
Bagi Anda pemula, sebaiknya menetaskan telur entok dengan menggunakan mesin.
Hal ini untuk meningkatkan keberhasilan penetasan yang lebih besar. Cara menetaskan telur entok ialah:
- Pilihlah telur entok yang berkualitas, dengan ciri-ciri telur bersih dan halus, tidak retak, berbentuk oval, berat sekitar 60-70 gram/ telur dengan rongga udara kecil.
- Susun telur dengan rapi di dalam mesin penetas
- Saat telur berumur 1-6 hari atur suhu sekitar 32˚C
- Saat telur berumur 7-14 hari atur suhu sekitar 34˚C
- Saat telur berumur 15-31 hari atur suhu sekitar 36˚C
- Ketika telur entok sudah menetas letakkan di boks khusus dan beri penghangat yang cukup
Cara Memelihara Anakan Entok
Keberhasilan dalam ternak entok sangat ditentukan pada proses pemeliharaan anakan, pada usia 0-20 hari.
Berikut cara memelihara anakan agar terhindar dari kematian:
- Pelihara anakan di kandang khusus dengan penghangat berupa lampu
- Beri pakan yang bergizi dan cukup
- Beri juga nutrisi atau multivitamin. Hal ini bertujuan untuk mendukung kondisi entok tetap sehat
- Beri vaksinasi untuk mendukung daya tahan anakan entok
- Jangan lupa untuk menjemur entok pada pagi hari
- Dekatkan dengan induknya. Hal ini karena anakan masih memerlukan induknya.
Cara Pemberian Pakan Entok
Pemberian pakan dilakukan tiga kali dalam sehari. Banyaknya jumlah pakan harus Anda sesuaikan dengan umur entok.
Komposisi bahan pakan bisa Anda ramu sendiri seperti berikut:
- Haluskan bekatul 40%, jagung giling 20%, indigofera 20%nasi / ampas tahu tempe / ampas kelapa / sisa buah atau sayuran, ikan kecil / teri / bekicot 15%.
- Campurkan dengan EM3 dalam ember
- Tutup ember dengan rapat dan diamkan selama 2 minggu
- Keluarkan pakan dan jemur hingga kering
- Pakan siap digunakan
Perawatan Kesehatan Entok
Perawatan kesehatan perlu Anda lakukan agar meningkatkan daya tahan tubuh dan mempercepat pertumbuhan entok.
Hal yang wajib Anda lakukan ialah:
- Lepaskan entok setiap pagi atau sore. Hal ini agar entok terhindar dari stres
- Jemur entok ketika pagi hari
- Beri pakan yang cukup
- Beri vitamin dan antibiotik
- Beri jus buah murni dari labu, wortel, dan pepaya. Hal ini untuk meningkatkan daya tahan entok
- Lakukan vaksinasi. Bila perlu gunakan tenaga profesional.
Perawatan Kebersihan Entok
Perawatan kebersihan untuk entok perlu Anda perhatikan. Berikut perawatan kebersihan yang mesti Anda lakukan:
- Bersihkan kandang secara rutin minimal 3 kali dalam seminggu
- Anda bisa menyemprot desinfektan pada kandang agar virus penyakit dan patogen tidak menyerang entok
- Membersihkan kolam, Anda bisa lakukan dengan mengganti air kolam setiap 10 hari sekali lalu menyiram kolam dengan EM4 agar bakteri patogen tidak berkembang biak
- Membersihkan tempat pakan dan minum. Ini harus Anda lakukan setiap hari ketika pagi atau sore
- Membersihkan sanitasi lingkungan. Jangan sampai Anda melupakan hal ini, karena dengan hal ini Anda bisa menanggulangi penyakit.
Strategi Marketing dan Promosi Ternak Entok
Keberhasilan bisnis ternak entok Anda tergantung strategi marketing dan promosi yang Anda lakukan.
Berikut strategi marketing dan promosi yang bisa Anda lakukan:
- Tentukan target pasar bisnis Anda
- Berikan potongan harga untuk pelanggan
- Manfaatkan internet untuk memperkenalkan bisnis ternak Anda
- Tawarkan produk bisnis Anda kepada siapa saja, seperti, pengepul, pedagang telur, pedagang daging, sesama peternak, pemilik rumah makan, dsb
Strategi Mengembangkan Bisnis Ternak Entok
Anda juga harus menyusun strategi yang tepat untuk mengembangkan bisnis.
Berikut strategi bisnis ternak entok yang dapat Anda lakukan:
- Jaga kualitas bibit dan pakan ternak Anda
- Jangan lupa untuk memberikan perawatan kebersihan dan kesehatan entok
- Maksimalkan keuntungan dalam bisnis ternak Anda
- Tambah jumlah entok Anda bila hasil produksi ternak melebihi perkiraan Anda
- Jaga kepercayaan dari klien
Tips Sukses Usaha Ternak Entok
Tips sukses yang bisa Anda jalankan dalam bisnis ternak entok adalah
- Bangun relasi yang luas
- Ikuti komunitas yang berhubungan dengan bisnis Anda
- Beri pelayanan yang memuaskan
- Penuhi kebutuhan dan beri perawatan pada entok dengan baik
- Lakukan promosi secara maksimal
- Selalu yakin dan terus berusaha dalam mencapai kesuksesan bisnis ternak Anda
Demikianlah cara membangun bisnis ternak entok yang menguntungkan.
Selamat mencoba dan semoga sukses!
