Franchise Martabak

Franchise atau waralaba merupakan usaha yang banyak dilirik. Waralaba merupakan bisnis yang mudah dijalankan dan cocok untuk pemula.

Salah satu waralaba yang  banyak diminati adalah franchise martabak. Makanan tersebut sangat disukai oleh berbagai kalangan.

Karena, martabak adalah makanan lezat yang tak pernah ada matinya. 

Cara Memilih Franchise Martabak yang Menguntungkan 

Cara Memilih Franchise Martabak yang Menguntungkan 

Tertarik untuk menggeluti bisnis waralaba martabak ?

Sebelum membeli waralabanya, yuk, simak cara memilih franchise berikut, agar tidak salah menjatuhkan pilihan. 

  1. Pastikan bisnis waralaba yang dipilih telah teruji kualitasnya. 
  2. Perusahaan waralaba harus memiliki izin usaha yang legal. 
  3. Perusahaan waralaba harus sudah dikenal oleh banyak orang. Tujuannya, agar pemasaran mudah dilakukan. 
  4. Harga yang terjangkau.
  5. Pelayanan yang memuaskan. 

15 Rekomendasi Franchise Martabak Terbaik

Untuk Anda yang bingung memilih perusahaan waralaba martabak terbaik, berikut kami informasikan rekomendasinya:

  • Martabak Joeragan
  • Martabak Sinar Bulan
  • Martabak Simpson
  • Martabak Kapten
  • Martabak Alim
  • Martabak San Fransisco
  • Martabak Goloong
  • Martabak Markobar
  • Martabak Holland
  • Martabak Orins
  • Martabak Mini Rainbows
  • Martabak Hawaii
  • Martabak Hokky
  • Martabak Boss
  • Martabak Bangka Sinar Fajar

Bisnis Plan Franchise Martabak

Bisnis Plan Franchise Martabak

Sebelum menjalankan bisnis franchise makanan ini, lakukanlah perencanaan terlebih dahulu. 

Adapun perencanaan dalam bisnis waralaba ini di antaranya seperti:

  1. Lakukan survei pasar. Tujuannya agar Anda bisa menentukan perusahaan waralaba mana yang akan dipilih. Survei yang dilakukan meliputi minat pasar terhadap martabak tersebut, pelayanan, risiko-risiko, dan peta persaingan.
  2. Survei lokasi yang akan dijadikan sebagai tempat usaha. Karena, bisnis martabak memerlukan lokasi yang strategis. 
  3. Analisa kontrak perjanjian bisnis dari perusahaan franchise. Pastikan isi kontraknya tidak merugikan Anda.
  4. Persiapkan modal untuk membeli franchise. Biasanya, setiap perusahaan waralaba  menawarkan biaya yang berbeda-beda.

Modal Franchise Martabak

Modal Franchise Martabak

Modal yang dibutuhkan tidak jauh berbeda dengan bisnis franchise pisang nugget, dan waralaba makanan lainnya.

Anda hanya cukup memilih paket waralaba yang akan dibeli. Misalnya seperti pilihan paket waralaba martabak berikut:

Paket 1

Biaya yang dibutuhkan untuk paket 1 sebesar Rp50.000.000, dengan fasilitas:

  1. Perlengkapan memasak
  2. Bahan baku 
  3. Branding dan renovasi tempat
  4. Pelatihan karyawan
  5. Untuk lokasi seluas 3 x 4 meter persegi

Paket 2

Biaya yang dibutuhkan untuk paket 2 sebesar Rp20.000.000, dengan fasilitas:

  1. Perlengkapan memasak
  2. Bahan baku
  3. Branding dan renovasi tempat
  4. Pelatihan karyawan
  5. Untuk usaha kecil

Analisa Keuntungan Bisnis Franchise Martabak

Keuntungan yang didapat dari waralaba martabak bersifat persentase.

Kita asumsikan omzet harian sebesar Rp10.000.000/hari x 30 hari = Rp300.000.000.

Keuntungan mitra yang didapat sebesar 10%. Jadi, satu bulan Anda bisa mendapatkan keuntungan sebesar Rp30.000.000.

Sebagai catatan, keuntungan bisa lebih besar atau lebih kecil tergantung dari penjualan. 

Kendala dan Solusi Franchise Martabak

Kendala dan Solusi Franchise Martabak

Dalam bisnis waralaba martabak, terdapat beberapa kendala.

Meski demikian, selalu ada solusi di setiap kendala bisnis Anda.

Adapun kendala dan solusinya adalah sebagai berikut:

Kendala 

  1. Lokasi jualan yang tidak strategis
  2. Jumlah pesaing yang cukup banyak.
  3. Membutuhkan modal yang besar. 

Solusi

  1. Bagi Anda yang tidak memiliki lokasi usaha sendiri, Anda bisa menyewanya. Pastikan tempatnya strategis namun tetap mempertimbangkan biaya sewanya. Pastikan biayanya sesuai dengan kemampuan dan target pasar yang bisa dibidik di lokasi tersebut.
  2. Untuk memperkecil tingkat persaingan, pilihlah lokasi yang jarang terdapat kompetitor.
  3. Terkait kendala modal, Anda bisa memilih paket modal sesuai kemampuan. Atau memilih waralaba yang dijual dengan harga murah, namun memiliki pasar yang cukup baik.

Target Pasar Franchise Martabak

Target Pasar Franchise Martabak

Target pasar kuliner yang satu ini tergolong luas. Adapun targetnya seperti:

  • Anak kuliahan
  • Pelajar 
  • Ibu rumah tangga
  • Pecinta kuliner malam
  • Anak-anak
  • Pegawai atau karyawan

Strategi Marketing dan Promosi Franchise Martabak

Strategi Marketing dan Promosi Franchise Martabak

Bagi Anda yang sudah serius memulai bisnis ini, pastikan Anda sudah mempersiapkan strategi pemasaran.

Strategi pemasarannya hampir mirip dengan bisnis franchise takoyaki.

Berikut strategi marketing dan promosi yang bisa Anda contek:

  1. Bagikan kupon kepada setiap pelanggan yang membeli martabak di tempat Anda. Setiap 15-20 kupon, bisa ditukar dengan 1 martabak gratis sebagai promosi. 
  2. Promosikan martabak Anda di media sosial
  3. Pastikan Anda memilih perusahaan waralaba yang memiliki logo menarik. Karena, secara tidak langsung, logo bisa menarik perhatian pelanggan. 
  4. Pastikan tempat usaha Anda strategis dan sering dilalui banyak orang. 

Strategi Pengembangan Bisnis Waralaba Martabak

Agar usaha waralaba martabak Anda berkembang, ikutilah beberapa strategi berikut ini:

  1. Gunakan testimoni di dalam mengembangkan usaha. Mintalah pelanggan yang puas, me-review produk dan layanan Anda melalui media sosial. Namun, hindarilah membanjiri konsumen dengan jumlah testimoni yang banyak dan terlalu memaksa.
  2. Jika usaha Anda sudah tumbuh dan berkembang, jangan segan untuk membuka cabang baru. 
  3. Buatlah konten sebagai strategi marketing melalui media sosial bisnis Anda. 
  4. Rajin melakukan riset kecil-kecilan. Tujuannya untuk mengetahui tingkat kepuasan pelanggan terhadap produk maupun pelayanan di tempat usaha Anda. 
  5. Lakukan evaluasi bisnis secara berkala. Amatilah bisnis Anda, apakah sedang  mengalami penurunan atau peningkatan. 

Tips Sukses Berbisnis Franchise Martabak

Tips Sukses Berbisnis Franchise Martabak

Ingin bisnis waralaba martabak Anda sukses ?

Simak tipsnya berikut ini sampai selesai, ya:

  • Memilih Lokasi yang Strategis

Seperti yang telah dijelaskan di atas, lokasi adalah faktor penting dalam menjalankan usaha martabak.

Jika Anda membuka usaha di lokasi yang sering dilalui banyak orang, potensi sukses pun akan kian meningkat. 

  • Beri Pelayanan terbaik

Anda bisa saja memilih waralaba terkenal, namun, semua akan sia-sia jika pelayanan Anda buruk.

Pelayanan pada konsumen harus tetap diperhatikan. Kepuasan pelanggan adalah nomor satu sebagai tangga menuju kesuksesan. 

  • Strategi Pemasaran yang Tepat

Tawarkan potongan harga di waktu-waktu tertentu. Potongan harga akan menjadi strategi pemasaran terbaik untuk bisnis Anda.

Terlebih jika pesaing Anda tidak melakukannya. Hal ini akan menjadi keuntungan bagi Anda agar bisa menjaring banyak konsumen. 

  • Mengikuti Sistem Perusahaan Waralaba

Setiap perusahaan waralaba telah memiliki sistemnya sendiri. Sistem tersebut meliputi cara mengembangkan usaha mereka, pelatihan untuk karyawan, dan lainnya.

Ikutilah sistem yang berlaku. Karena, sistem tersebut telah teruji dan mungkin saja sistem tersebutlah yang membawa waralaba mereka menjadi besar. 

Bagaimana, tertarik untuk berbisnis franchise martabak ?

Bisnis kuliner ini sangat potensial, lho. Target pasarnya pun tergolong luas.

Nah, penjelasan di atas sedikit banyak dapat membantu Anda yang ingin terjun menjadi pebisnis waralaba martabak.

Yuk, siapkan segala sesuatunya, agar bisnis waralaba Anda bisa langsung dijalankan secepatnya.

Semoga bermanfaat.