Di Indonesia, masyarakat mengenal banyak jenis merk margarin.
Margarin biasanya dijadikan bahan tambahan dalam pembuatan kue, roti dan jenis masakan lainnya.
Margarin juga tidak jarang digunakan sebagai olesan roti untuk menambah cita rasa.
Jenis produk margarin ternyata ada banyak. Meski semua margarin umumnya dibuat dari bahan dan dengan cara yang sama, namun tetap saja masing-masing merk memiliki kelebihan.
Agar semakin tahu tentan jenis-jenis margarin, simak ulasannya berikut ini.
1. Blue Band
Masyarakat Indonesia mengenal Blue Band sebagai brand margarin yang paling populer.
Bahkan ketika ada yang menyebut nama margarin, brang Blue Band pasti yang pertama kali teringat.
Produk margarin keluaran Unilever ini memang sudah melegenda di Indonesia.
Brand margarin Blue Band menjadi terkenal bukan tanpa alasan.
Produk ini mengandung nutrisi setara ikan salmon yaitu omega 3 dan 6 serta vitamin seperti A, B1, B2, B3, D, dan E.
Selain itu margarin Blue Band bisa dikreasikan untuk banyak jenis masakan.
2. Forvita
Forvita juga termasuk margarin yang cukup ternama di Indonesia.
Dengan kandungan lemak yang sangat rendah, margarin ini tidak akan membuat kadar kolesterol naik.
Hasilnya tubuh akan terhindar dari risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.
Selain rendah lemak, margarin Forvita juga diperkaya vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
Pilihan variasi kemasannya cukup beragam sehingga bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
Apalagi harganya relatif lebih murah dibanding margarin merk lain.
3. Filma
Filma bisa menjadi margarin andalan untuk campuran makanan apa saja. Pasalnya margarin ini dilengkapi dengan banyak nutrisi penting yang akan memenuhi kebutuhan harian.
Rasanya yang gurih juga sangat menggoda dan menjadikan masakan terasa lebih nikmat.
Margarin Filma yang serbaguna untuk semua jenis masakan ini terbuat dari minyak nabati.
Kandungan vitamin di dalamnya seperti vitamin A, B1, B2, B3, D, dan E, serta antioksidan akan membantu menjaga kesehatan tubuh dan melindungi tubuh dari radikal bebas.
4. Palmia
Palmia terkenal sebagai margarin yang menjadi tambahan utama pembuatan kue kering maupun basah dengan dikombinasikan bersama merk susu.
Paduan bahan-bahan tersebut akan membuat sajian menghasilkan aroma harum yang akan menggugah selera.
Produk yang merupakan gabungan antara margarin dan butter ini juga banyak dipilih untuk sajian kue.
Tak hanya melezatkan kue, Palmia Butter Margarine juga mengandung banyak vitamin penting seperti A, B1, B2, B12, D, E, niasin, dan asam folat.
5. Palmboom
Palmboom sering dipilih sebagai bahan tambahan pembuat kue dalam skala besar karena kemasan jumbonya.
Kualitasnya telah dipercaya para produsen kue dan roti di Indonesia. Bahan pembuatnya berasal dari minyak nabati pilihan yang telah melalui proses pemurnian.
Margarin Palmboom dengan bahan terbaik akan membuat hasil masakan jadi bercita rasa tinggi. Kue atau roti akan beraroma harum dan nikmat.
Margarin ini bahkan juga bisa menjaga tekstur roti atau kue berkat formula khususnya.
6. MeadowLea Original
Banyak orang menghindari produk berbahan margarin karena takut kandungan lemak jenuhnya menjadi berbahaya bagi kesehatan.
Dengan margarin MeadowLea, ketakutan itu tidak lagi ada karena merk margarin ini memiliki kadar lemak jenuh 65% lebih sedikit dari margarin lain.
MeadowLea Original ini memiliki warna yang alami karena tidak ada tambahan zat perwarna tambahan.
Rasanya juga gurih tanpa tanpa aroma yang menyengat karena terbuat dari bahan-bahan alami terbaik. Margarin ini memberikan manfaat lebih bagi kesehatan.
7. Menara
Merk Margarin yang satu ini juga menjadi bahan andalan untuk produksi roti dalam skala industri.
Bisa dikatakan margarin produksi Sinar Mas ini paling direkomendasikan untuk usaha home bakery.
Teksturnya mirip krim sehingga mudah bercampur dalam adonan roti atau kue.
8. Canola
Seperti namanya, margarin ini terbuat dari minyak canola yang terkenal akan manfaatnya.
Minyak canola diketahui mengandung asam lemak tak jenuh dan asam lemak omega 3 yang sangat baik untuk kesehatan jantung.
Dengan margarin Canola ini, menyiapkan makanan sehat dan nikmat tak akan lagi sulit.
Margarin ini juga bisa dikombinasikan dengan beberapa merk madu dan merk coklat untuk olesan roti.
Bahkan margarin ini juga cocok untuk tambahan makanan pendamping ASI bagi bayi.
9. Palmia Cooking Margarin
Varian lain dari margarin Palmia ini diciptakan secara khusus untuk tambahan masakan dengan cita rasa gurih.
Seperti yang terlihat pada kemasan, margarin ini memiliki rasa bawang putih atau garlic. Karena itulah margarin ini cocok untuk memasak nasi goreng dan tumisan.
Menyantap masakan berbahan Palmia Cooking Margarin ini tidak hanya akan memanjakan lidah.
Nutrisi yang terkandung di dalam produk margarin ini cukup lengkap seperti vitamin A, B1, B2, B12, D, E, nisain dan asam folat yang sangat baik untuk kesehatan.
10. Mother’s Choice
Margarin Mother’s Choice juga bisa menjadi pilihan untuk bahan utama pembuatan kue atau roti di industri home bakery.
Merk margarin ini memiliki tekstur yang pas sehingga kue yang dihasilkan akan memiliki kepadatan yang sempurna dan tidak mudah remah.
Kandungan gizi margarin ini bisa untuk memenuhi kebutuhan harian akan vitamin A, E dan D.
Selain itu margarin ini juga bisa sebagai sumber energi sehingga bagus dikonsumsi ketika sarapan.
Makanan jadi lezat karena margarin ini dibuat dari minyak nabati berkualitas.
11. MeadowLea Salt Reduced
MeadowLea juga mengeluarkan varian Salt Reduced. Secara umum, kandungannya hampir sama dengan MeadowLea Original.
Hanya saja varian Salt Reduced memiliki kadar garam lebih rendah untuk manfaat yang lebih baik bagi kesehatan.
Selain rendah lemak jenuh, MeadowLea Salt Reduced juga terbuat dari bahan alami tanpa tambahan pengawet dan pewarna sehingga sangat aman untuk kesehatan.
Margarin ini cocok untuk olesan roti karena teksturnya lembut dan rasa gurihnya menambah rasa nikmat pada roti.
12. Smart Filma
Margarine Smart Filma ini diformulasikan khusus untuk membuat danish pastry atau croissant.
Aman untuk pembuatan danish pastry karena margarin ini dibuat dari minyak nabati pilihan. Aroma yang dihasilkan begitu khas sehingga siapapu akan tergoda ingin menyantap.
Alasan lain mengapa margarin ini bagus untuk membuat danish pastry karena tingkat lelehnya sangat bagus.
Pastry yang dihasilkan juga akan memiliki lapisan yang mengembang optimal. Margarin ini akan membuat pastry terasa lezat dan tampilan yang maksimal.
13. Rose Brand
Merk Margarin Rose Brand memang dikenal sebagai merk bahan makanan legendaris di Indonesia.
Banyak varian produk Rose Brand yang banyak digunakan untuk memproduksi berbagai jenis makanan.
Salah satu produk andalannya adalah margarin.
Margarine Rose Brand serbaguna ini diolah dari kelapa sawit dengan teknologi tinggi dan higienis.
Berbeda dengan merk minyak kelapa, produk ini dapat digunakan sebagai bahan tambahan berbagai masakan dan aneka kue.
Margarine ini mengandung kalori, protein, karbohidrat dan lemak yang baik.
Semua merk margarin di atas merupakan produk berkualitas dengan banyak manfaat untuk kesehatan.
Rasa yang dihasilkan juga bisa menambah cita rasa. Tidak sulit untuk menemukannya karena merk-merk di atas banyak dijual di supermarket hingga pasar tradisional.
