Usaha Jus Buah

Usaha jus buah makin marak di kalangan masyarakat.

Tentu hal ini sejalan dengan laba menguntungkan yang bisa didapatkan.

Jika Anda tertarik untuk menjalankan usaha ini, setidaknya Anda harus lebih dulu merinci perencanaannya secara matang.

Bisnis Plan Usaha Jus Buah

Ada pun hal-hal yang perlu diperhatikan dalam bussines plan usaha jus antara lain:

1. Menentukan tempat yang strategis, ini sangat penting supaya usaha Anda tetap jalan dan ramai peminat. Bila perlu, Anda sebaiknya melakukan survei terlebih dahulu
2. Bulatkan niat dan tekad, jangan sampai usaha ini hanya untuk ajang main-main saja. Percayalah sekecil apa pun suatu usaha, jika ditekuni pasti akan menjadi hal yang besar dan berkembang
3. Tentukan target market, sesuaikan dengan pemilihan lokasi tadi
4. Pikirkan dan persiapkan jumlah modal yang diperlukan. Tidak ada salahnya Anda mencari tahu lewat internet atau bertanya pada orang yang sudah berpengalaman
5. Cari supplier, dalam hal ini adalah supplier buah yang akan Anda gunakan. Lakukan survei dan perbandingan antara satu supplier dengan lainnya untuk mendapatkan harga termiring
6. Tentukan siasat penjualan dan promosi agar usaha laris manis.

Kelebihan dan Kekurangan Usaha Jus Buah

Setiap usaha pasti punya kelebihan dan kekurangannya sendiri-sendiri.

Ada pun kelebihan dari usaha jus, antara lain:

1. Praktis dan tidak memerlukan banyak peralatan serta perlengkapan tertentu
2. Bisa dilakukan oleh siapa saja tanpa harus punya skill khusus
3. Termasuk dalam kategori usaha modal kecil yang cocok bagi pemula
4. Turut andil dalam memenuhi asupan vitamin pada masyarakat karena menjual buah yang merupakan kebutuhan tubuh
5. Pangsa pasar luas karena jus buah cocok untuk semua umur
6. Pas sekali dijual saat cuaca panas atau saat ada perayaan-perayaan tertentu.

Ada pun kekurangan dari usaha yang satu ini, antara lain:

1. Bahan dasar yaitu buah yang mudah busuk, sehingga usahakan sehari habis untuk pasokan buahnya supaya tidak rugi
2. Pasokan buah yang kadang ada dan tidak, karena sebagian buah adalah buah musiman
3. Butuh energi listrik yang besar jika Anda menggunakan beberapa blender sekaligus untuk usaha ini
4. Kemungkinan sepi pembeli saat musim penghujan dan cuaca dingin.

Kendala dan Solusi Usaha Jus Buah

Selain kelebihan dan kekurangan, kendala dalam setiap usaha tentu ada.

Inilah beberapa kendala yang kemungkinan akan sering ditemui dalam usaha jus:

1. Banyaknya pesaing karena maraknya usaha yang satu ini, bisa dipastikan di titik-titik potensial sudah ada yang membuka usaha jus
2. Produk minuman lain yang lebih menarik dan lebih hits juga bisa menyebabkan penyuka jus beralih haluan
3. Target pasar yang salah, misal di tempat orang-orang yang tidak menyukai buah, akan menghambat perkembangan bisnis ini
4. Kesulitan mendapat supplier buah yang pilihan buahnya komplit.

Solusi yang bisa Anda terapkan sebagai jalan keluar untuk kendala tersebut, antara lain:

1. Mencari tempat yang potensial dengan terlebih dulu menyasar target market yang tepat adalah hal yang paling penting untuk dilakukan
2. Buat sesuatu yang menarik dari usaha jus Anda supaya berbeda dengan usaha jus atau minuman lainnya dan bisa menarik pelanggan
3. Siasati buah musiman dengan mix and match buah yang ada dengan bahan-bahan lain yang akan menambah cita rasa.

Cara Mengelola Keuangan Usaha Jus Buah

Sama prinsipnya dengan usaha lain seperti usaha gorengan atau usaha angkringan, begini cara kelola keuangan untuk usaha jus:

1. Pisahkan uang hasil pendapatan hari itu, baik uang modal mau pun labanya
2. Kelola hasil dengan baik untuk perputaran usaha
3. Segera lunasi hutang (jika ada) terkait dengan pembukaan usaha tersebut supaya Anda tidak terbebani
4. Jika terpaksa harus menggunakan uang modal untuk keperluan pribadi, catatlah dalam catatan khusus sebagai hutang untuk kemudian dikembalikan.

Modal yang Diperlukan Usaha Jus Biah

Rincian modal

Modal biaya operasional 

Jadi, untuk keseluruhan modal yang diperlukan untuk usaha jus sekitar Rp 7.010.000.

Ini berlaku jika Anda tidak menyewa tempat untuk berjualan. Jika butuh sewa tempat, maka tinggal tambahkan saja.

Analisa Keuntungan

Anggaplah penjualan per hari rata-rata habis 46 cup jus @Rp 6.000, maka:

• Keuntungan kotor per harinya menjadi: Rp 6000 x 46 cup = Rp. 276.000
• Penghasilan dalam satu bulan sekaligus keuntungan kotornya: 30 hari x Rp. 276.000 = Rp. 8.280.000
• Keuntungan bersih yang Anda dapat: (untung kotor) – (modal biaya operasional) = Rp. 8.280.000 – Rp. 2.010.000 = Rp. 6.270.000 per bulan

Dengan untung bersih sebesar itu tiap bulannya, maka untuk balik modal Anda hanya perlu waktu 2 bulan saja.

Bagaimana kalau penjualan per hari bisa lebih dari hitungan kasar di atas ?

Semakin besar pula untung yang akan didapat.

Target Pasar Usaha Jus Buah

Usaha yang satu ini memiliki target pasar yang luas, yakni:

• Masyarakat umum
• Mahasiswa
• Pelajar
• Pekerja kantoran

Cara Mengelola SDM Usaha Jus

Agar usaha ini berjalan lancar, Anda perlu strategi untuk mengelola SDM-nya dengan benar:

1. Jalin komunikasi efektif dengan pegawai (jika ada)
2. Terus tingkatkan skill dan kemampuan untuk mix and match buah-buahan
3. Beri tunjangan atau bonus pada pegawai saat omzet berlebih.

Strategi Meningkatkan Profit Usaha Jus Buah

Selain SDM yang mendukung, Anda juga harus pintar-pintar menyusun strategi agar profit usaha semakin meningkat, di antaranya:

1. Lengkapi buah-buahan sehingga pelanggan tidak kecewa, dan pastikan buah dalam keadaan yang fresh setiap harinya
2. Beri ciri khas yang unik dalam usaha jus buah Anda sehingga tidak mudah dilupakan oleh pelanggan
3. Terus berinovasi dengan produk jus yang Anda tawarkan sehingga tidak terkesan monoton dan selalu ada menu baru
4. Bersikap ramah kepada pembeli supaya mereka merasa nyaman.

Strategi Marketing Atau Pemasaran Jus Buah

Ada pun strategi marketing yang bisa Anda lakukan, antara lain:

1. Gunakan sistem online seperti sosial media untuk memasarkan usaha Anda
2. Berikan kupon menarik misal gratis satu jus setelah terkumpul 10 kupon
3. Kerja sama lintas sektor seperti dengan ojek online
4. Gunakan sistem delivery order untuk pelanggan yang sibuk dan tidak sempat mampir ke gerai jus Anda

Nah, itu dia 10 poin yang harus Anda terapkan saat ingin menjalankan usaha jus buah. Semoga berhasil!