Keripik singkong adalah cemilan yang banyak disukai. Potensi pasarnya cukup baik karena disukai oleh berbagai kalangan.
Usaha keripik singkong pun masuk ke dalam kategori bisnis yang bisa dimulai dengan modal yang kecil.
Nah, bagi Anda yang tertarik melirik usaha yang satu ini, simak terus artikel ini sampai selesai, ya.
Karena, di sini akan kami jelaskan secara detail cara memulai bisnis tersebut.
Kelebihan Usaha Keripik Singkong
Bisnis singkong memiliki cukup banyak kelebihan.
Adapun kelebihan-kelebihannya adalah sebagai berikut:
- Prospek usaha yang masih terbuka lebar
- Cara pemasaran yang mudah
- Bisa dijalankan dengan modal yang kecil
- Cocok untuk pebisnis kuliner pemula
- Pengolahannya tidak sulit
- Bisa dijalankan dengan peralatan dapur seadanya (peralatan dapur rumahan)
- Bahan baku yang mudah didapat dengan kualitas yang bagus
- Varian rasa yang cukup beragam
Kendala dan Solusi Dalam Bisnis Keripik Singkong
Di balik segudang kelebihannya, ternyata usaha ini pun memiliki beberapa kendala sebagai berikut:
- Harus Mengetahui Kualitas Singkong yang Bagus untuk Keripik
Sebelum memulai usaha ini, pastikan Anda sudah mengetahui ciri-ciri singkong yang berkualitas dan cocok untuk dijadikan keripik.
Selain itu, Anda juga harus pandai dalam memilih supplier singkong yang berkualitas, namun harga masih tetap bersahabat agar Anda tetap mendapat keuntungan lebih.
- Daya Saing Bisnis Ketat
Persaingan semakin ketat bukan menjadi kendala yang besar jika Anda mau terus berinovasi dan tetap mempertahankan kualitas keripik jualan Anda.
Anda harus terus berinovasi, misalnya secara berkala mengeluarkan varian rasa baru, atau kemasan yang unik.
Persiapan Memulai Usaha Keripik Singkong
Tertarik untuk menjalankan bisnis keripik singkong? Ketahui persiapannya di bawah ini:
- Kenali Jenis-Jenis Singkong
Seperti yang telah kami singgung di atas, memilih jenis singkong adalah salah satu kendala dalam bisnis ini. Semua singkong sekilas tampak sama.
Namun, faktanya ternyata ada banyak jenis singkong yang ada di pasaran.
Sebagai solusi dari kendala di atas, mulailah bisnis dengan mengenali jenis singkong yang cocok untuk keripik.
- Persiapan Produk
Bisnis keripik singkong di berbagai daerah tergolong sangat kompetitif. Pasalnya, jenis kuliner ini sangat mudah diolah.
Agar mampu bersaing, pastikan Anda mempersiapkan produk secara baik. Salah satunya dengan mempersiapkan rasa yang akan ditawarkan.
Keripik singkong yang dipasarkan saat ini tidak hanya sekedar asin. Banyak juga olahan keripik singkong dengan rasa manis seperti cokelat.
Lakukan survei produk kompetitor terlebih dahulu agar Anda tahu jenis rasa apa yang harus dipersiapkan.
Tujuannya, agar produk Anda memiliki keunikan tersendiri.
- Persiapan Kemasan
Dalam bisnis cemilan, kemasan menjadi sesuatu yang sangat powerfull. Konsumen cenderung tertarik dengan kemasan cemilan yang bagus pada saat mereka memilihnya.
Dengan begitu, buatlah logo desain produk yang menarik.
- Persiapan Modal
Untuk menjalankannya, siapkanlah modal untuk produksi. Bisnis keripik singkong bisa Anda mulai dengan modal yang kecil.
Persiapan modal meliputi kebutuhan peralatan, dan biaya bahan baku. Untuk peralatan, bisa juga menggunakan peralatan dapur seadanya yang sudah dimiliki.
Modal Usaha Keripik Singkong
Modal usaha cukup bervariatif tergantung dengan skala usaha yang akan dijalankan.
Berikut ini, kami akan mengestimasikan modal bisnis keripik singkong untuk skala menengah.
Modal akan dibagi ke dalam 2 jenis, yaitu modal tetap yang bersifat investasi, dan modal produksi bulanan:
Modal Tetap:
- Peralatan untuk memasak : Rp1.000.000
- Gerobak : Rp1.500.000
- Alat press kemasan produk : Rp150.000
- Alat untuk mengiris singkong : Rp350.000
- Perlengkapan lain-lain : Rp500.000
- Total : Rp3.500.000
Modal Produksi Bulanan:
- 10 kg singkong per hari @Rp4.500 : Rp1.350.000
- Bumbu per hari @Rp35.000 : Rp1.500.000
- 3 tabung gas ukuran 3 kg @Rp20.000 : Rp60.000
- 20 liter minyak goreng : Rp440.000
- Biaya lain-lain : Rp500.000
- Total :Rp3.400.000
Analisa Keuntungan Usaha Keripik Singkong
Untuk menghitung keuntungan dari modal di atas, caranya sangat mudah.
Jika diasumsikan per hari terjual 50 bungkus, dengan harga jual Rp6.000, maka pendapatannya adalah:
- 30 bungkus x Rp6.000 x 30 hari = Rp5.400.000 (pendapatan kotor per bulan)
Untuk mengetahui laba bersih, maka pendapatan kotor di atas harus dikurangi dengan modal produksi bulanan (pendapatan kotor – modal produksi):
- Rp5.400.000 – 3.400.000 = Rp2.000.000.
Target Pasar Bisnis Keripik Singkong
Keripik singkong adalah cemilan yang banyak disukai. Usaha sampingan ini pun tidak sulit dipasarkan.
Adapun target pasarnya adalah sebagai berikut:
- Anak sekolahan
- Mahasiswa
- Pegawai kantoran
- Penyuka cemilan
Cara Memasarkan Keripik Singkong
Cara pemasaran bisnis keripik singkong lebih mudah dibandingkan usaha bengkel motor.
Ada cukup banyak cara pemasaran yang bisa Anda tiru seperti berikut:
- Sistem Konsinyasi
Konsinyasi adalah salah satu cara untuk memasarkan berbagai produk cemilan.
Caranya adalah dengan menitipkan produk Anda di warung-warung atau di toko oleh-oleh.
Beri mereka keuntungan besar agar mau mempromosikan dan memasarkan produk Anda.
- Pemasaran Melalui Media Sosial
Pemasaran melalui media sosial saat ini sudah cukup populer. Cara pemasarannya sangat mudah. Ambil foto produk sebaik mungkin kemudian upload di media sosial.
Sertakan juga deskripsi lengkap terkait informasi produk Anda.
Cantumkan juga alamat dan nomor HP agar konsumen mudah menghubungi Anda.
Pastikan juga Anda memiliki layanan delivery sendiri, atau pihak ketiga seperti layanan ojek online.
- Direct Selling
Direct selling adalah cara pemasaran langsung ke tangan konsumen.
Pemasaran dilakukan di tempat usaha Anda sendiri, di pusat keramaian, event car free day, dan lainnya.
Cara Promosi Bisnis Keripik Singkong
Selain cara pemasaran, ketahui juga cara mempromosikannya. Mempromosikan keripik singkong sangat mudah.
Bahkan lebih mudah dibandingkan usaha rental mobil. Untuk lebih jelasnya, simak caranya berikut ini:
- Promosikan melalui media sosial
- Banner
- Tawarkan promo harga menarik
- Cantumkan nomor HP dan alamat pemesanan pada kemasan
- Promosi melalui media brosur
Tips Sukses Bisnis Keripik Singkong
Bagi pemula yang ingin sukses berbisnis singkong, ada beberapa kiat khusus yang perlu diperhatikan.
Adapun kiat-kiatnya adalah sebagai berikut:
- Tawarkan banyak varian rasa yang beragam. Dengan begitu, konsumen akan mendapatkan banyak pilihan rasa sesuai selera mereka.
- Promosikanlah bisnis secara gencar melalui beberapa jalur.
- Buatlah kemasan yang menarik. Gunakan jasa seorang yang ahli untuk membuat kemasan yang unik dan berkarakter.
- Tentukanlah target pasar keripik singkong Anda. Misalnya, jika menyasar target anak-anak sekolah, buatlah kemasan kecil dengan harga yang bisa mereka jangkau.
- Mencari reseller, dan bekerjasasama dengan mereka untuk memperluas pemasaran produk.
Demikian informasi seputar usaha keripik singkong. Bisnis yang satu ini, cocok sekali untuk para pemula.
Karena, bisnis keripik singkong bisa dijalankan dengan modal yang kecil. Semoga bermanfaat.
